Harmonie těla, emocí a myšlenek

Eliška Esthe Zdražilová

Zdravější a přesto výborné linecké cukroví

Klasika, která nesmí na Vánoce chybět. Nejvíc mi samozřejmě chutná to od babičky, protože je poctivé a dělané s láskou. Ale také se po něm krásně přibývá. Může být i provázeno výčitkami a po svátcích dokonce nemilou vzpomínkou v podobě kalhot, které po nezřízených hodech ne a ne dopnout. Jak zachovat chuť a zbavit se nechtěných následků? Zkusme to zdravěji.

Linecké cukroví

Co budeme potřebovat:

Postup:

  1. Prosejeme mouku a necháme změknout ghí či máslo.
  2. Smícháme všechny ingredience a rukama vypracujeme těsto.
  3. Dáme ho do ledničky na 1 hodinu (nebo i 1 den).
  4. Mezi dvěma pečícími papíry vyválíme z těsta tenkou placku a vykrajujeme libovolné tvary.
  5. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova. Moje trouba to zvládla za asi 7 minut.
  6. Slepujeme domácí rybízovou zavařeninou made by BABI nebo třeba ořechovorozinkovým krémem.

Pár slov k ingrediencím

MOUKA – cukroví lze upéct čistě z bílé mouky, ale bude stravitelnější, když použijete část (1/3-1/2) mouky celozrnné. Můžeme použít i bezlepkovou mouku – kukuřičnou, ovesnou atd. Jáhlová, rýžová či pohanková mi přijdou dost aromatické čili ovlivní chuť. Šla bych tak max do třetiny.

TUK – pro mě jsou nejlepší variantou ghí nebo máslo, lze použít také olivový olej z prvního lisování za studena nebo třeba dezodorizovaný kokosový olej BIO.

SIRUP – určitě se vyhněte těm chuťově výrazným. Neutrální a slušně sladící je rýžový sirup.

Vaše váha si vás s ním bude vždy vážit a nebude vás obtěžovat nesmyslnými čísly.

S láskou

Esthe

Eliška Esthe Zdražilová

Je žena, která se zabydlela ve svém těle, posvátném chrámu, s láskou naplňuje jeho potřeby a přijímá všechny emoce a myšlenky, které se objeví. Ukazuje ženám, jak opět začít plně vnímat sami sebe, otevřít se hlubokým prožitkům a radovat se ze života.

Je autorkou e-booku o tom, jak nastolit ticho v hlavě 5 tipů jak lehce zastavit svou mysl. Do hluboké temnoty svého vnitřního světa se vydáte v e-booku 7 kroků k přijetí a propuštění bolesti. Díky online kurzu Královnou svých emocí získáte laskavější vztah sami k sobě.

Více si o Elišce přečtěte tady.

Komentáře
  • Vládněte svým emocím
  • Nejnovější příspěvky
  • Rubriky
  • Hledáte cestu z bolesti a chcete navrátit radost do vašeho života?

    Stáhněte si e-book ZDARMA a obdržíte navigaci do své vlastní uzamčené 13. komnaty a také zpět.

  • Toužíte po tom, aby zavládlo ticho a klid ve vaší hlavě?

    Stáhněte si e-book ZDARMA a získáte tipy, jak uklidnit rozbouřené moře svých myšlenek do 1 minuty.