Harmonie těla, emocí a myšlenek

Eliška Esthe Zdražilová

Voňavá třešňová povidla

Už po prvním loňském pokusu se staly královnou naší spíže. Dlouhá léta výsostné prvenství držel černý rybíz s rumem. Na ten se nedá jen tak zapomenout! Stále má své kouzlo. Ač poslední roky se stále častěji objevovali další a další fajnové zavařeniny – ostružinová zvaná „asfalt“ 🙂 , jahodová a teď i tato z třešní.

Dopřejte svým chuťovým buňkám to nejlepší létem provoněné pokušení

Voňavá třešňová povidla

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg třešní
  • 100 ml vody
  • 4 rovné lžíce medu (nebo podle vaší chuti)
  • špetka soli
  • 1/3 lžičky vanilkového prášku
  • 1/3 lžičky skořice
  • 1 lžíce rumu (nemusí být)

Postup:

  1. Omyjeme třešně, vyřadíme všechny nahnilé a podezřelé kusy a zbavíme je pecek. Odpeckovač k tomu netřeba – video, jak na to ZDE).
  2. Vypeckované třešně vaříme s 100 ml vody a špetkou soli 1,5 hodiny. Odstavíme hrnec a vystydlý uložíme do ledničky.
  3. Další den vaříme ty samé třešně opět 1,5 hodiny. Poté přidáme skořici a vanilku. Takové množství, abychom je v povidlech zaznamenali. Vaříme ještě dalších 30 minut.
  4. Na závěr v nich rozpustíme med. Ochutnáme, zda jsou dostatečně sladká.
  5. Fajnšmekři do nich zamíchají ještě trošku rumu pro vůni, chuť a samozřejmě z důvodu konzervace.
  6. Nahřáté skleničky sterilizujeme rumem tak, že ho nalijeme do víčka, lehce protočíme, aby se dostal všude, slijeme do dalšího víčka a zbylou kapičku protřepeme ve skleničce.
  7. Vařicí povidla nalijeme do očištěných skleniček. Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Po pár minutách otočíme zpět. Popřípadě můžete i sterilizovat na 80°C asi 20 minut.

VARIANTY:

Osladit povidla můžete i třtinovým cukrem. Přiměřeně :-). Ten je třeba jen delší dobu provařit, a tak ho dáme do povidel se skořicí a vanilkou.

Ať vládnou i vaší spižírně a všem palačinkám, lívancům a jiným dobrotám

Esthe

Eliška Esthe Zdražilová

Je žena, která se zabydlela ve svém těle, posvátném chrámu, s láskou naplňuje jeho potřeby a přijímá všechny emoce a myšlenky, které se objeví. Ukazuje ženám, jak opět začít plně vnímat sami sebe, otevřít se hlubokým prožitkům a radovat se ze života.

Je autorkou e-booku o tom, jak nastolit ticho v hlavě 5 tipů jak lehce zastavit svou mysl. Do hluboké temnoty svého vnitřního světa se vydáte v e-booku 7 kroků k přijetí a propuštění bolesti. Díky online kurzu Královnou svých emocí získáte laskavější vztah sami k sobě.

Více si o Elišce přečtěte tady.

Komentáře
  • Vládněte svým emocím
  • Nejnovější příspěvky
  • Rubriky
  • Hledáte cestu z bolesti a chcete navrátit radost do vašeho života?

    Stáhněte si e-book ZDARMA a obdržíte navigaci do své vlastní uzamčené 13. komnaty a také zpět.

  • Toužíte po tom, aby zavládlo ticho a klid ve vaší hlavě?

    Stáhněte si e-book ZDARMA a získáte tipy, jak uklidnit rozbouřené moře svých myšlenek do 1 minuty.